Kikiriki puter – Puter od kikirikija
Kikiriki puter je neizostavan proizvod u kuhinjama širom sveta. Kikirki puter je odličan izvor proteina biljnog porekla, samim tim sadrži veliku količinu ugljenih hidrata.
Izuzetno je bogat mono-nezasićenim masnim kiselinama, vlaknima koji pružaju veliku pomoć u borbi protiv holesterola i kardio-vaskularnih oboljenja.
Bogat je mineralima kao što su kalcijum, gvoždje, magnezijum i fosfor. Kao i vitaminima E, B9 i B1.
Naš puter se pravi od čistog kikirikija. Ne sadrži rafinisane šećere, veštačke aditive konzervanse i zasićene masne kiseline.
Kikiriki puter je pogodan za vegane i vegetarijance.
Alergen info:
Proizvod može sadržati gluten u tragovima i tragove drugog koštunjavog voća ili semenki.
Sastav proizvoda:
99,5% kikiriki, 0,5% himalajska roza so.
Zapremina:
170gr
Odvajanje ulja je prirodna reakcija, pre svakog korišćenja potrebno je promešati proizvod.
Nutritivne vrednosti u 100gr proizvoda:
Energetska vrednost kJ/kcal | 2611/625 |
Masti (g) od toga: |
50 |
zasićene masne kiseline (g) | 4,5 |
Ugljeni hidrati (g) od toga: |
21,4 |
šećeri (g) | 4,0 |
Proteini (g) | 24 |
So (g) | 0,10 |
Kikiriki puter se najčešće koristi kao namaz u slanim i u slatkim varijantama. Možda će nekome da zvuči čudno ali kikiriki puter se odlično slaže sa pekmezima i džemovima.
Pored namaza takodje je odličan u slanim pecivima i kolačima.
Višestruka primena u kuhinji.
Popularnost i primena kikirikija na našem tržištu sve više raste. Pored brojnih zdravstvenih benefita izuzetno je ukusna i višenamenska namirnica.
20% kikirikija na svetu se koristi u slatkišima, a po nama najukusnija namirnica je kikiriki puter. Neizostavan je sastojak u slatkim namazima, energetskim pločicama, pa čak i u krem supama ili kolačima.
Puter od kikirikja je energetsko visoko vredna namirnica bogata hranjivim materijama.
Zbog svoje pristupačne cene, našao je veliku primenu i na našem tržištu.
Više o kikirikiju i puteru koji se od njega pravi možete pročitati na našem blogu!
https://zdravozrno.com/blog/