Kikiriki puter – Puter od kikirikija

Kikiriki puter je neizostavan proizvod u kuhinjama širom sveta. Kikirki puter je odličan izvor proteina biljnog porekla, samim tim sadrži veliku količinu ugljenih hidrata. Izuzetno je bogat mono-nezasićenim masnim kiselinama, vlaknima koji pružaju veliku pomoć u borbi protiv holesterola i kardio-vaskularnih oboljenja. Bogat je mineralima kao što su kalcijum, gvoždje, magnezijum i fosfor. Kao i vitaminima E, B9 i B1. Naš puter se pravi od čistog kikirikija. Ne sadrži rafinisane šećere, veštačke aditive konzervanse i zasićene masne kiseline. Kikiriki puter je pogodan za vegane i vegetarijance. Alergen info: Proizvod može sadržati tragove drugog koštunjavog voća ili semenki. Sastav proizvoda: 100% kikiriki.   Odvajanje ulja je prirodna reakcija, pre svakog korišćenja potrebno je promešati proizvod. Nutritivne vrednosti u 100gr proizvoda:

Energetska vrednost  kJ/kcal	2611/625
Masti (g) od toga:	50
zasićene masne kiseline (g)	4,5
Ugljeni hidrati (g) od toga:	21,4
šećeri (g)	4,0
Proteini (g)	24
So (g)	0,10

Kikiriki puter se najčešće koristi kao namaz u slanim i u slatkim varijantama. Možda će nekome da zvuči čudno ali kikiriki puter se odlično slaže sa pekmezima i džemovima. Pored namaza takođe je odličan u slanim pecivima i kolačima.

Višestruka primena u kuhinji.

Popularnost i primena kikirikija na našem tržištu sve više raste. Pored brojnih zdravstvenih benefita izuzetno je ukusna i višenamenska namirnica. 20% kikirikija na svetu se koristi u slatkišima, a po nama najukusnija namirnica je kikiriki puter. Neizostavan je sastojak u slatkim namazima, energetskim pločicama, pa čak i u krem supama ili kolačima. Puter od kikirikja je energetsko visoko vredna namirnica bogata hranjivim materijama. Zbog svoje pristupačne cene, našao je veliku primenu i na našem tržištu. Više o kikirikiju i puteru koji se od njega pravi možete pročitati na našem blogu! https://zdravozrno.com/blog/